Girassol

helianthus annuus

Partes usadas: sementes.

Família: compostas.

Características: arbusto de caule verde e de folhas verde-esbranquiçadas, ásperas, cordiforme-lanceoladas. Natural do México e do Peru.

Princípio ativo: glicosídeos e histiolina.

Propriedades: vulneraria, febrífuga, tônica, cardíaca, estomática, anti-nevrálgica.

Indicações: muito utilizada em acalmar dores de cabeça e distúrbios nervosos. Sua semente produz óleo rico em gorduras poli-saturadas, recomendada aos que precisam evitar o colesterol.