Aipo

apium graviolens l.

Partes usadas: folhas, raiz e frutos.

Família: umbelíferas.

Características: planta bienal que atinge 30 a 90 cm de altura.

Dicas de Cultivo: plantio em sementeira , de março a julho. O espaçamento deve ser de 20cm entre linhas e 20cm entre plantas.

Princípios Ativos: toda a planta contém um óleo essencial (atua sobre os rins), além de substâncias nitrogenadas e vitaminas B e C.

Propriedades: diurético, depurativo, aperitivo e tonificante.

Indicações: recomendável para os que sofrem de esgotamento ou depressão nervosa. Também conhecido como aipo-bravo, aipo-silvestre, aipo-dos-pântanos, aipo-dágua, aipo-odorante, aipo-inculto.

Toxicologia: provoca contrações uterinas em mulheres grávidas.